根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准茶叶》（GB31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单。（点击阅读原文可查看官网）其编号和名称如下：

GB 31608-2023    食品安全国家标准 茶叶

GB 31639-2023    食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂

GB 31611-2023    食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白肽

GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素

GB 1886.373-2023 食品安全国家标准 食品添加剂甲醇钠

GB 1886.372-2023 食品安全国家标准 食品添加剂L-蛋氨酰基甘氨酸盐酸盐

GB 1886.371-2023 食品安全国家标准 食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐

GB 1886.370-2023 食品安全国家标准 食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠

GB 1886.369-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 蓝锭果红

GB 1886.368-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 (2S,5R)-N-[4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基]-5-甲基-2-(丙基-2-)环己烷甲酰胺

GB 1886.367-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 6-甲基辛醛

GB 1886.366-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素

GB 1886.365-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇

GB 1903.61-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂碳酸铜

GB 1903.64-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂氯化锰

GB 1903.63-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂甘油磷酸钙

GB 1903.62-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂还原铁

GB 1903.59-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂氯化铬

GB 1903.60-2023  食品安全国家标准 食品营养强化剂L-肉碱酒石酸盐

GB 4789.26-2023  食品安全国家标准 食品微生物学检验商业无菌检验

GB 4789.35-2023  食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验

GB 4789.45-2023  食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则

GB 4806.7-2023食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

解读材料

(一) 标准的修订背景是什么？

本标准是对《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》（GB 4806.6-2016）和《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB4806.7-2016）的整合修订。

(二) 标准对于淀粉基塑料材料及制品有何特殊规定？

本次修订纳入了食品接触用淀粉基塑料材料及制品的相关安全要求。标准针对此类材料规定了所用淀粉的种类及质量规格要求；考虑到对于淀粉含量较高的塑料材料及制品，其总迁移量和高锰酸钾消耗量的检测值主要受其中淀粉成分的影响，因此针对淀粉含量≥40%的产品规定了总迁移量和高锰酸钾消耗量的特殊要求。

(三) 修订后标准对于植物纤维填料是如何管理的？

本次修订明确了植物纤维填料的管理原则。植物纤维填料属于食品接触材料及制品用添加剂，应符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂》（GB 9685）的要求。

(四) 塑料材料及制品的通用理化标准相比于GB 4806.7-2016有何变化？

为了管控塑料材料及制品中的芳香族伯胺迁移到食品中带来的风险，本次修订增加了芳香族伯胺的限量。芳香族伯胺是一类含芳香性取代基的胺类物质，可能来源于食品接触材料中所用聚合物单体或其他起始物、芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂的次级反应产物等。除了来源于塑料材料及制品中聚合物单体或其他起始物的芳香族伯胺外，其他来源的芳香族伯胺应符合本标准表2中“芳香族伯胺迁移总量”的限量要求。对于来源于塑料材料及制品所用聚合物单体或其他起始物的芳香族伯胺，在本标准附录 A、GB 9685 及国家卫生健康委公告中已经规定了迁移限量，应按照相关规定执行。

(五) 食品接触用塑料材料及制品允许使用的树脂名单相比于GB 4806.6-2016有何变化？

本次修订根据国家卫生健康委公告和风险评估结果完善了塑料树脂名单、限量及使用要求。此外，标准还明确了树脂合成所使用单体或其他起始物为酸、醇或酚类物质的，其钠盐、钾盐和钙盐（包括酸式盐和复盐）的使用原则。

GB 4806.9-2023   食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

GB 4806.11-2023  食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.14-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨

GB 4806.13-2023  食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品

GB 5009.8-2023   食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB 5009.9-2023   食品安全国家标准 食品中淀粉的测定

GB 5009.12-2023  食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.15-2023  食品安全国家标准 食品中镉的测定

GB 5009.16-2023  食品安全国家标准 食品中锡的测定

GB 5009.26-2023  食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定

GB 5009.35-2023  食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定

GB 5009.36-2023  食品安全国家标准 食品中氰化物的测定

GB 5009.43-2023  食品安全国家标准 味精中谷氨酸钠的测定

GB 5009.88-2023  食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB 5009.89-2023  食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定

GB 5009.97-2023  食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸盐的测定

GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定

GB 5009.129-2023 食品安全国家标准 食品中乙氧基喹的测定

GB 5009.140-2023 食品安全国家标准 食品中乙酰磺胺酸钾的测定

GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定

GB 5009.189-2023 食品安全国家标准 食品中米酵菌酸的测定

GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定

GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定

GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

GB 5009.240-2023 食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定

GB 5009.259-2023 食品安全国家标准 食品中生物素的测定

GB 5009.270-2023 食品安全国家标准 食品中肌醇的测定

GB 5009.295-2023 食品安全国家标准 化学分析方法验证通则

GB 5009.294-2023 食品安全国家标准 食品中色氨酸的测定

GB 5009.293-2023 食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定

GB 5009.292-2023 食品安全国家标准 食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定

GB 5009.289-2023 食品安全国家标准 食品中低聚半乳糖的测定

GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定

GB 5009.290-2023 食品安全国家标准 食品中维生素K2的测定

GB 5009.297-2023 食品安全国家标准 食品中钼的测定

GB 5009.288-2023 食品安全国家标准 食品中胭脂虫红的测定

GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定

GB 5009.298-2023 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

GB 31614.1-2023  食品安全国家标准 食品中唾液酸的测定

GB 12693-2023    食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

GB 19303-2023    食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范

GB 29923-2023    食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范

GB 23790-2023    食品安全国家标准 婴幼儿配方食品良好生产规范

GB 31612-2023    食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂生产卫生规范

GB 31604.1-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则

GB 31604.7-2023  食品安全国家标准 食品接触材料及制品脱色试验 

GB 31604.46-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定

GB 31604.47-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品纸、纸板及纸制品中荧光性物质的测定 

GB 31604.59-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 化学分析方法验证通则

GB 31604.58-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 9种抗氧化剂迁移量的测定

GB 31604.29-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯类迁移量的测定

GB 31604.49-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定

GB 31604.57-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品二苯甲酮类物质迁移量的测定

GB 31604.56-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品月桂内酰胺迁移量的测定

GB 31604.54-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品双酚F和双酚S迁移量的测定

GB 31604.55-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定

GB 31610.1-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中颚口线虫的检验

GB 31610.2-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

GB 31610.3-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中广州管圆线虫的检验

GB 31610.4-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验

GB 31610.5-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中并殖吸虫的检验

GB 31610.6-2023  食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中曼氏迭宫绦虫裂头蚴的检验

GB 1886.91-2016《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁》第1号修改单

GB 1903.24-2016《食品安全国家标准 食品营养强化剂维生素C磷酸酯镁》第1号修改单

GB 5009.84-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定》第1号修改单

以上标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅下载。