Senoptica Technologies是一家总部位于爱尔兰的高科技包装传感器技术公司，该公司发明了一种新的传感器，可以监测包装的易腐食品的状况，该传感器使用的是一种食品安全墨水，这种墨水可以直接印在包装的内部。该专利传感器可以实时测量改良大气食品包装内的氧气水平。

Senoptica Technologies的使命是到2030年将新鲜包装食品上的食物浪费减少一半。

食品安全墨水中活性物质的照明使传感器能够实时测量食品包装内的氧气，避免处理仍然可食用的产品。油墨也可以打印到标签上手动应用，并允许实时测量氧气。