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液态奶连包装袋一起加热对人体是否有害?

新闻来源: 发布时间:2024-04-25 10:29:00

包装上包含了许多对人们的生活有用的常识,合理运用这些知识,能帮助人们正确识别、开启及利用包装产品,从而远离危害,保障健康。

液态奶连包装袋一起加热对人体是否有害?

方便的液态奶已成为城市居民的日常饮品。许多人都习惯把它连包装袋一起放进微波炉或开水里加热后再食用。他们认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。而专家指出,这种做法是不科学、不利于健康的。

当前,市场上的液态奶多选用含铝箔的包装材料,或含有阻透性的聚合物作包装材料。这两种包装材料在常温下都是安全的,但用铝箔包装的液态奶,因为铝箔是金属材料,用微波加热会着火,所以绝对禁止微波炉加热。而含有聚乙烯的聚合物在高温下会发生分解,如果将液态奶连袋高温加热,会导致聚乙烯中的一些有毒物质分解、渗入到牛奶里,与脂肪、蛋白质、糖等发生反应,这样不仅会破坏牛奶的成分,而且会危害人体健康。