昨天，上海市消费者权益保护委员会（上海市消保委）发布了饮料瓶碳排调查结果。饮料瓶对环境的影响不容忽视，它们不仅在生产过程中消耗大量资源并产生碳排放，而且在废弃后难以降解，长期存在于环境中，对土壤、水体和生态系统构成威胁。因此，实现饮料瓶的减量化对于保护环境、促进可持续发展具有重要意义。中国家庭每年每户消费塑料总量高达约82公斤，其中商品伴随包装（如饮料、食品等购买时产生的包装）占比34%。为应对塑料污染问题、减少饮料瓶对环境造成的重大影响，“十四五”期间，国家制定了关于饮料瓶包装塑料减量的相关政策，具体目标为：2021年减量2%，2023年减量5%，到2025年实现减量10%（发布单位？）。

上海市消保委为了解饮料瓶在碳排放方面的相关情况，2023年12月-2024年6月，联合上海轻工业研究所有限公司“双碳”实验室开展了国内首次饮料瓶材质碳排调查评估。此次调查涉及109个品牌、320件产品（含17件进口产品），其中PET类材质产品266件，铝罐材质产品54件，基本覆盖了上海市售饮料品牌。

本次调查由市场抽样测试计算和品牌方沟通两部分组成，一是通过对饮料瓶样品进行拆解和称重，并参考国际和国内相关权威标准中的计算方式获取“碳排放理论数据”。二是就“碳排放理论数据”与相关品牌方进行技术沟通，综合企业提供的供应链碳足迹相关资料形成调查评估技术数据与案例。

调查数据

PET瓶每百克材质碳排量最低值与最高值差15倍

调查结果发现，266个PET类饮料瓶样品平均每百毫升/每百克材质碳排量约为0.035kgCO2e，中位数约为0.029kgCO2e，其中最低约为0.010kgCO2e，最高约为0.149kgCO2e。54个铝罐饮料瓶样品平均每百毫升/每百克材质碳排量约为0.105kgCO2e，中位数约为0.064kgCO2e，其中最低约为0.042kgCO2e，最高约为0.341kgCO2e。

饮料瓶容量越小每百克材质碳排量越高

本次调查中评估的PET类饮料瓶样品覆盖了95g至2000mL的各类容量规格，其中，小容量、中容量和大容量主要流通的规格分别为300mL、500mL和1000mL。通过数据评估发现，大容量产品的平均每百毫升/每百克材质碳排量总体低于小容量产品，因此，购买大容量包装的饮料产品更为绿色低碳。

 饮料价格越高瓶子越厚

本次调查对市面上多种不同品类的饮料产品进行了全面覆盖，经过数据分析评估发现，不同品类的饮料产品在饮料瓶碳排放方面数据差异较大。在各品类中，饮用水类产品塑料瓶的每百毫升/每百克材质碳排量最低，乳制品和含乳饮料类最高。

调查结果显示，蔬果汁、咖啡饮料、乳制品和含乳饮料等高值品类的饮料瓶在PET材质克重上比同等容量的低值饮料类（如碳酸饮料、矿泉水等）材质克重高30%-68%不等。

通过与各品牌方进行沟通，评估小组了解到，产品定价对于饮料瓶材料用量影响显著，其原因主要在于消费者对高值产品的瓶身质感要求较高，品牌方为保障消费者体验感会增加饮料瓶材料用量。此外，轻量化瓶增加了产品运输、搬运和储存过程中变形的风险，品牌方为保障高值产品的完好性，也会增加饮料瓶材料用量。

饮料瓶降塑行业趋势

通过与奥乐齐、百事可乐、达能、光明乳业、康师傅、卡士乳业、蒙牛、名仁、农夫山泉、三得利、伊利、养乐多、元气森林、伊藤园等品牌方的深入沟通，评估小组了解到，饮料行业在减塑降碳路径方面已经有了一些较为显著的行动趋势。

饮料瓶材质的回收利用

根据GB/T 18455-2022《包装回收标志》的标准，当包装由多种不同材质的组件构成时，需要在每一个可回收利用的包装组件上明确标注回收标志。本次调查发现，铝罐类饮料包装多为一体式罐体，其可回收标识通常位于罐体的立面；而PET类饮料包装由于包含瓶盖、瓶身和标签等多个部分，其可回收标识大多仅在瓶身底部标注了PET标志。总体而言，铝罐类饮料在可回收标识的标注位置和规范性上表现更佳。

饮料瓶瓶身轻量化

轻量化是对饮料瓶减塑降碳最直接有效的方式，也是各大品牌使用最广泛的一种手段。为了解决PET饮料瓶轻量化过程中可能出现的包装性能及体验度下降问题,各大品牌通过包装技术开发、瓶型优化设计等方式，逐步做到在瓶身减重的同时保持优化体验。除了优化瓶身外，各大品牌也通过瓶身标签减少、瓶盖创新设计和集束包装等方式进行了许多轻量化方面的探索和实践。

序号	品牌	具体举措和成效
1	百事	推出了首款“无瓶标”百事可乐
2	达能	通过持续优化包装设计并提升工艺水平，脉动瓶塑料用量持续下降，以2023年为例，脉动生产较2020年水平减少塑料使用约800t
3	光明乳业	1.5L鲜奶桶、1.5kg酸奶桶分别从2005年刚上市时的68g和70g逐步降至如今的58g和60g,至今累计减塑超过千吨 优倍435mL PET瓶和致优800mL PET瓶通过光明乳业技术验证每瓶克重分别减少约10g和12g,累计分别减少约185t和50t原生塑料的使用 优倍1.35L新鲜屋的瓶盖由原来塑料拉环式易开盖升级为一步盖，每个盖子克重减少约10%的克重，累计减少约2t原生塑料的使用
4	康师傅	2023年实现330mL迷你瓶热充线23g减重至18g,无菌线20g减重至17g的计划 2023年实现无菌盖由2.15g减重至2.00g及1.90g的推广计划，每年减少原料PE耗用约340t
5	卡士乳业	于2021年将250mL餐后一小时的瓶胚重量从26g降为23g
6	蒙牛	2023年对小鲜语瓶进行轻量化设计，减少11%PET原材料使用量 优益C无标签产品通过减塑、减少油墨等包装改良举措，减少相关产品碳足迹44.6%
7	名仁	苏打水目前使用的瓶胚重量为20.3g,计划未来两到三年内将瓶胚减重至17.7g,未来三到五年内计划采用充氮技术将瓶胚质量减少到15g左右，瓶盖由2.3g减至2.0g
8	农夫山泉	2019年将天然矿泉水(运动盖装)单个PET瓶身重量减少5.5% 2021年将饮用天然水(5L)底部结构进行优化，实现单个瓶身重量减少4% 2019年将饮用天然水(550mL)PE收缩膜用量减少10%,并于2022年缩短尖叫运动饮料标签长度
9	伊利	开展微发泡技术在每益添乳酸菌饮料等产品包装上应用，实现标签和塑料杯包装减量化8%以上
10	元气森林	500mL电解质水瓶胚重量从33g降到28.1g,23年一整年，降低使用2686t塑料粒子 将标签厚度从50μm,降低至45μm,最后降低至40μm
注：本表按品牌拼音首字母进行品牌排序

建议

饮料瓶材质的减塑降碳需要政府、品牌方和消费者的携手推进，因此我们提出以下建议：

呼吁行业头部企业公示饮料瓶材质的碳排放数据

随着消费者环保意识的日益增强，对于产品在低碳和减少塑料使用方面的信息需求也越来越高。全面且可比较的信息已经成为保障消费者知情权和选择权不可或缺的环节。鉴于此，我们呼吁饮料行业的领军企业能够率先公示其饮料瓶材质的碳排放数据。这一举措不仅有助于消费者在选购饮料时做出更加科学、环保的选择，还能在行业内树立榜样，引领其他企业跟随，共同推动整个行业的绿色低碳转型。我们希望这些头部企业通过公示详细且透明的碳排放数据，帮助消费者了解不同产品对环境的影响，从而引导市场向着更加环保、可持续的方向发展。

建议国家加快批准rPET材质在食品级包装上的运用

rPET材质是由废弃的塑料瓶经过再生加工制成的，相对于PET材料而言，其生产过程对原始石油资源的消耗较少，而且可以进行多次回收利用，因此在使用过程中可以减少碳排放。为促进rPET的生产与利用，欧盟、美国、英国均已通过立法或推行相关政策的方式，规定了PET一次性饮料容器中rPET的使用比例。我国目前还未批准rPET食品接触级材料的使用，但相关标准已经在制定中，建议在保证食品安全的前提下，尽快批准rPET的使用，促进降塑减碳。

积极引导消费者选择轻量化瓶身饮料

饮料瓶PET材质厚重不仅可以提升握感，也能增加产品的外观品质感，品牌基于产品竞争力方面的考量，在高端产品的瓶身轻量化方面大多比较谨慎。因此，改变消费者认知对于推进饮料瓶瓶身轻量化至关重要。建议相关政府部门、消费者组织、行业组织和头部品牌要携手开展面向消费者的环保宣传与环保活动，培养消费者关注瓶身材质厚度与碳排量等信息的消费习惯，倡导轻量化瓶身饮料消费新时尚（来源：上海消保委）。