2025年2月8日，GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》将正式实施。作为我国首个针对食品接触材料用黏合剂的强制性标准，该法规对黏合剂的使用提出了明确的安全要求。若企业无法满足新国标要求，可能面临合规风险，严重时甚至导致产品无法顺利投入市场。

� GB 4806.15-2024标准概述

GB 4806.15-2024标准旨在确保食品接触材料中所使用的黏合剂不会向食品释放有害物质，从而保障消费者的食品安全。标准对黏合剂的配方、迁移测试、理化指标等多个方面提出了明确要求，为企业提供了明确的合规指导。

� 直接接触与间接接触的区分

根据GB 4806.15-2024标准，黏合剂分为直接接触和间接接触两种类型。

1️⃣ 直接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的食品接触面,预期直接与食品接触的黏合剂，如水果标签等。

2️⃣ 间接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的非食品接触面,预期不与食品直接接触, 但其成分可能转移到食品中的黏合剂。标准规定即使是间接接触的黏合剂，其迁移物质也必须符合标准。

� 标准实施对食品饮料行业的影响

1️⃣ 传统苯类溶剂胶的使用受限

苯类溶剂胶不干胶广泛用于食品饮料的包装与标签，其使用将受到严格限制。溶剂胶中的溶剂残留和挥发性有机物（VOC）可能通过迁移作用进入食品，影响安全性。

2️⃣ 水性黏合剂的合规性问题

水性胶（水胶）在食品标签生产中应用广泛，但并非所有水性胶都符合食品接触材料的安全标准。GB 4806.15-2024要求水性胶须符合正向清单和理化指标等，确保不会迁移有害物质。

� 迁移测试与合规性声明

迁移测试是确保黏合剂符合GB 4806.15-2024要求的关键步骤。测试主要评估黏合剂在实际使用条件下是否会释放有害物质并迁移到食品中。同时，企业有必要向供应商索取符合性声明，证明所用黏合剂材料经过合规测试，符合食品安全要求。

� 企业如何确保不干胶合规性？

1️⃣ 选择合规黏合剂：采购符合GB 4806.15-2024标准的标签材料，供应商须提供符合性声明。

2️⃣ 进行迁移测试：确保新标签材料在包装和储存中不释放有害物质。

3️⃣ 确保供应链合规：严格审查供应商，确保每批次材料符合标准。

4️⃣ 建立质量控制体系：完善管理体系，严格管控每一批次，确保产品符合法规。